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30/05/2022
Le titre commence fort, mais il y a de quoi… Lis la suite et tu sauras !
Al’Binète, c’est la première enseigne bio en région liégeoise et le concept ne date pas d’hier.
Véritable pionnier du secteur, c’est avec passion et dévouement pour un monde meilleur que Paul Mathieu s’est lancé dans l’aventure en 1984. Du travail des champs comme maraîcher aux étals sur les marchés à la création des enseignes Al’Binète, Paul s’est toujours engagé avec conviction en proposant des produits frais, locaux, équitables, de saison et garantis 100 % bio 🙏.
Paul a toujours prôné des valeurs humaines et des produits de qualité, notamment en mettant en avant les petits producteurs locaux et le travail de ses collaborateurs avec lesquels il construit jour après jour cette belle aventure. Vous l’aurez compris, Al’Binète, c’est tout sauf un effet de mode. C’est un concept teinté de merveilleuses valeurs que je ne peux que partager 🤩.
On peut grandir sans perdre son ADN.
Si aujourd’hui Al’Binète engage plus d’une cinquantaine de personnes sans compter le renfort des étudiants, l’entreprise est restée familiale avec un actionnariat 100 % liégeois. Parmi les administrateurs, on retrouve Simon Dispa (petite private joke… « mon client préféré », le favori. Simon, celle-là je me devais de la placer 😇) qui a rejoint l’aventure et c’est ensemble, avec passion et savoir-faire qu’ils poursuivent l’écriture de cette merveilleuse histoire.
Implantés à Liège, Sainte-Walburge, Haccourt et Waremme, c’est dans le respect et l’engagement qu’ils accueillent leurs clients 7 jours sur 7 pour proposer des produits où l’on goûte toute la différence (bien entendu, il faut tester pour le comprendre. Alors, t’attends quoi ? 🤔).
Si l’on doit décrire brièvement Al’Binète, ce n’est pas si simple que ça. C’est à la fois, des magasins bio, des Halles avec un fabuleux comptoir boucherie, un concept pour se poser et luncher avec Pause ta Binète… Mais c’est aussi du vrac, du zéro déchet, de l’ultra frais, des super producteurs, de véritables valeurs, des équipes au top… et tant de choses encore que je vous invite à découvrir en poussant leurs portes (il faut le voir pour le croire. Promis, il y a un effet WAW 🤗).
Al’Binète, je l’ai vu grandir. Je les accompagne depuis plusieurs années dans leurs relations presse, le développement de leur communication, mais également dans l’accompagnement de leur équipe. Comment ne pas admirer leur évolution, leur engagement, leurs valeurs, leur passion… et j’en passe et des meilleures. Dois-je vraiment vous le dire… Al’Binète est pour moi un véritable coup de cœur ❤️❤️❤️.
Soyons honnêtes, je suis vraiment fière de faire partie à ma manière de la grande famille des Binète. C’est une merveilleuse aventure humaine qui donne du sens dans ma vie et qui me donne aussi foi en l’avenir 🥰.
Alors, qu’on se le dise… Sans toi Paul, le monde manquerait de personnes qui ont une vision, des ambitions, des valeurs, des convictions… ❤️❤️❤️